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上海橫沙島:一口生巧的起點

作者 Eddie Lee / 0 則留言
上海橫沙島:一口生巧的起點

橫沙島,上海嘅安靜一角

橫沙島位於長江入海口,係上海面積最大嘅島嶼之一。遠離城市喧囂,空氣清新,田園開闊。一口生巧就係在這片安靜之中開始嘅。

一口生巧嘅開始

創辦人對生朱古力嘅興趣,源於一次日本旅行。嘅一口入口即化嘅質地,一直記得。返到上海之後,佢在自己廁房反覆試配方,慢慢做出屬於這裡嘅生朱古力。

將東方風味放入生巧

我哋將江南同東方嘅食材靈感融入配方,做出一系列口味:

  • 茉莉花黑巧:茉莉嘅清雅花香配 54% 黑巧,清淡而有深度。
  • 荔枝玫瑰牛奶生巧:荔枝嘅清甜配玫瑰嘅芬芳,花果香明顯。
  • 生薑紅棗黑巧:生薑嘅微辛配紅棗嘅甘甜,以椰乳取代鮮忌廉,係純素配方。

每一盒都由橫沙島出發

每一批生朱古力都在橫沙島人手製作,朝早切好即日發貨,順豐冷鏈全港派送。無防腐劑,所以賞味期 7–10 日係實數。

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